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酥脆煎猪排

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云食间

酥脆美味的煎猪排，人人都喜欢。想知道怎样做最好吃最鲜嫩吗？看完下面的介绍就知道了！
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12克
8克
19克

220
千卡

这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪排 4片
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
蜂蜜 1小勺
、
食盐 少许
、
黑胡椒 1克
、
生姜 2片
、
淀粉水 半碗
、
面包糠 1小盘
烹饪步骤
小贴士

煎猪排不要用大火，以免外面糊了，里面还没熟。 判断猪排熟没熟，可以用筷子扎一下，能扎透就是熟了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-20

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