#父亲节,给老爸做道菜#青椒生炒山鸭肉的做法 点击查看大图

#父亲节,给老爸做道菜#青椒生炒山鸭肉

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妈妈买了一只山上放养的鸭子回来,这个平时很少能买到呢。于是一半肉拿来做了生炒,一半拿来做了虫草花老鸭汤。这个菜谱是生炒山鸭肉。山鸭肉的肉质相对紧实很多,如果喜欢更嫩的鸭子肉,建议买肉鸭。
难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1.鸭子肉可以煮一会,再炒也是可以的,但是生炒的感觉会更香。 2.蒜片特别好吃,喜欢的可以放多些。洋葱也很甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-06-13

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