蒜蓉金针菇
10克
4克
22克
183
千卡
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步骤1/10
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将大蒜剥皮以后洗干净,新鲜的蒜头味道会更好一些,所以出品的菜自然也是很美味;
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步骤2/10
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将大蒜用刀拍碎,然后继续切的稍微细一些,就是蒜末了,这样更利于爆出蒜香味,吃的时候味觉上会更好一些!
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步骤3/10
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将绿色的长辣椒和小红辣椒都切成小细段,放进蒜末里!这个绿色辣椒随便用哪一种都可以,我是因为比较喜欢吃这种的
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步骤4/10
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加入白糖和味极鲜酱油
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步骤5/10
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再加入一点水来调和下咸味
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步骤6/10
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将金针菇的尾部去掉,洗干净以后装进大小合适的容器里(要用可以进烤箱的容器哦,铺好锡纸摆好即可)
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步骤7/10
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将调好的料汁均匀地洒在金针菇上,把食用油也均匀倒上去
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步骤8/10
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入烤箱,烤箱中层上下火,180度15分钟温度和时间仅供参考,具体还是要看家里烤箱的实际温度情况,毕竟同品牌的同型号烤箱也是还有温差的
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步骤9/10
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出炉后拌匀即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-13
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