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黄油烤芦笋

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陈米开

芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锌等微量元素。研究表明，每人每天只要食用200克鲜绿芦笋，就可以满足人体对上述营养的需要。芦笋中含有其他蔬菜中没有的芦丁、芦笋皂甙等营养元素，对人体保健很有价值。芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜，有含量惊人的抗氧化剂、免疫细胞激活剂、正常细胞的生长调节剂，以及人体健康必需的锰、锌、铜、铁等元素。芦笋中含有丰富的叶酸，多吃芦笋能起到补充叶酸的功效，是孕妇补充叶酸的重要来源。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
芦笋 230克
、
盐 少许
、
黄油 适量
、
胡椒粉 少许
、
罗勒叶 少许
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-06-10

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