食美粥-蔬菜粥系列|“冬瓜大米粥”清淡菜谱饮食营养早餐
浏览 29.8万 · 收藏 3705 · 学做 1
将做法保存到手机
冬瓜是一款消肿利尿的蔬菜,和猪肉泥做成粥底,开胃又滋养,对于术后要求清淡饮食的人群,这是不错的选择。 PS:冬瓜水分比较多,如果喜欢吃稠一些的粥,可以适量少放一些水,比如1100ML的水可以减少到1000ml。 (可盛两碗)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。砂锅中加入清水1000ml,大火烧开。放入泡好的大米大火烧开,转小火熬煮30分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
肉糜放入盐腌制10分钟左右,冬瓜去瓤、去皮、切片。
-
步骤3/4
点击查看大图
粥锅中放入腌制好的肉糜搅拌均匀,再放入冬瓜片继续熬煮10分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后放入白胡椒粉、葱花、香油搅匀关火即可。
小贴士
好粥是熬出来的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-10
换个做法
冬瓜大米粥的其他做法
冬瓜大米粥的相关分类
冬瓜大米粥的相关推荐
-
营养清淡菜——丝瓜炒鸡蛋
667241人看过 -
10分钟系列早餐系列之蘑菇火腿田园三明治
5754106人看过 -
醋溜白菜
7372245人看过 -
#春季食材大比拼#菠萝炒饭
1422636人看过 -
酱汁烧土豆茄子
51898人看过 -
#做川菜用豪吉#茴香猪肉煎饺
116843人看过 -
不油炸薯条
281602人看过 -
五彩菠萝炒饭#节后清肠大作战#
192528人看过 -
#美食视频挑战赛#一口一个好吃到停不下来的卤煮鹌鹑蛋
438187人看过 -
#今天吃什么#5分钟就能搞定的清炒菠菜:小白的首选家常菜
1340663人看过 -
春鲜之榆钱儿窝窝头
253288人看过 -
清淡的炒粉丝
53955人看过