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苦瓜酿香蕉的做法

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苦瓜酿香蕉

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爽脆的苦瓜搭配着软糯的香蕉加着香甜的蜂蜜，清凉解暑，营养丰富。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜 1根

、

香蕉 1根

、

枸杞适量

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
苦瓜洗净切段去瓤。
步骤2/4 点击查看大图
水开焯水三分钟，我在水里喝了点油和盐。焯完了过冰水备用。
步骤3/4 点击查看大图
香蕉塞苦瓜里，买的香蕉不要太粗。然后切自己喜欢的片。
最后一步点击查看大图
装盘后每一片淋点蜂蜜，在用提前泡好的枸杞点缀完成。

小贴士

焯过水的苦瓜加着蜂蜜苦味减了不少，试着冷藏后的口感也不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-09

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