樱花水信玄饼
这是一道少女心满满的夏季甜点～透明的果冻包裹着粉嫩的樱花像水晶球一样～
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步骤1/11
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把盐渍樱花先用温水泡开，最好泡两遍～让盐彻底清洗掉
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步骤2/11
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白凉粉加入75g水
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步骤3/11
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搅拌均匀成凉粉溶液
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步骤4/11
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锅里倒入600g水，准备好糖
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步骤5/11
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水加入糖大火加热煮开
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步骤6/11
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煮开后倒入凉粉溶液迅速搅拌均匀，煮至烧开后离火
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步骤7/11
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凉粉溶液倒入球形模具里并放入樱花，一半倒满后盖上另一半模具，压上重石，用漏斗倒入凉粉溶液，直至填满整个球～放入冰箱冷藏
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步骤8/11
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多余的液体可以倒入碗里放上水果块冷藏做成水果凉粉！
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步骤9/11
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冷藏结束，取出bling bling的樱花水信玄饼咯！
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步骤10/11
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水果凉粉味道也很棒！夏天吃透心凉心飞扬！
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最后一步
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吃的时候淋上红糖汁或者蜂蜜味道也不错～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-06
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