蒸烤箱版：养生枸杞牛奶燕窝
燕窝正如闺蜜，是女性不能缺少的滋补佳品，而且还有美容功效，给我们带来的不仅是美丽，更重要的是健康，而且这养生的燕窝食谱，也炒鸡简单的，不妨来试试看！
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料：燕窝1盏、牛奶20毫升、冰糖适量
-
步骤2/11
点击查看大图
1、把干燕窝洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水
-
步骤3/11
点击查看大图
2、泡发6小时，至燕窝完全发大至通透，泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍
-
步骤4/11
点击查看大图
3、泡发好的燕窝把细小的绒毛用牙签挑出（最好用镊子挑出，因为我实在找不到我的镊子所以用9牙签代替～）
-
步骤5/11
点击查看大图
4、顺燕窝的纹理撕成细条
-
步骤6/11
点击查看大图
5、用过滤网沥干水份
-
步骤7/11
点击查看大图
6、加入已经准备好的红枣、枸杞和适量的纯净水
-
步骤8/11
点击查看大图
7、放入蒸烤箱中，设置纯蒸模式，温度80℃，时间40min
-
步骤9/11
点击查看大图
8、取出燕窝加入适量的牛奶和冰糖，搅拌一下，再次放入蒸烤箱中，设置纯蒸模式，温度80℃，时间10min即可（燕窝的蒸炖时间不可太长，以防燕窝在蒸炖过程中化水。）
-
步骤10/11
点击查看大图
9、取出这盅高端大气上档次的燕窝，瞬间提升了不少逼格~
-
最后一步
点击查看大图
燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构，口感Q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。燕窝和牛奶本就是男女老少皆宜的食材，两者搭配到一起在滋补方面也能起到事半功倍的作用。
Tirs：
1、燕窝泡发中所使用的水不能用自来水。
如果燕窝长时间浸泡在自来水中，会导致燕窝中的营养物质遭受破坏。
2、我所用是惠而浦蒸341T蒸烤箱，省事很多，之前隔水蒸不仅要控制好火候，还要掐准时间，现在只要放入蒸烤箱，简单操作几个按键即可安心等待出炉，以后制作燕窝都不怕麻烦了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-04
养生枸杞牛奶燕窝的其他做法
养生枸杞牛奶燕窝的相关分类
养生枸杞牛奶燕窝的相关推荐
-
孜然羊肉
6666640人看过 -
月子餐之芹菜麻油猪腰粥
358950人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#辣炒黄豆芽
1584621人看过 -
木瓜牛奶燕窝
39471人看过 -
微波炉美食 腊肠卷心菜
432911人看过 -
肉末蒸豆腐#中式减脂餐#
8475570人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7299041人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
28116884人看过 -
下奶月子餐：红枣花生炖花胶（鱼胶）
670069人看过 -
桂花紫薯山药糕
983756人看过 -
彩椒虾仁炒乌冬
345646人看过 -
#女神野餐记#香酥芋头糕
180398人看过
