白灼基围虾(附蘸酱汁)
只要娃爱吃,麻麻我什么都会做。
7克
84克
25克
483
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
第一步,调蘸酱汁。料酒10克,生抽10克,鱼露5克,白糖1小勺,几滴柠檬汁,10克醋,加一起拌匀。1个蒜头切片(切末也可以),1片生姜切丝,1根小葱切末,加入调料汁。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里加一点点花生油,烧热,浇入调料汁内。搅拌均匀,待用。
-
步骤3/6
点击查看大图
虾洗净,加两小勺盐,放两根小葱,三片生姜,10克料酒。加水淹没虾。
-
步骤4/6
点击查看大图
加盖,大火将水烧开。
-
步骤5/6
点击查看大图
水开后再煮2分钟。关火。
-
最后一步
点击查看大图
虾沥水,装盘。小调料汁,鲜美哟!
1.调料汁加热油,会更香,懒得弄的,可以直接加点芝麻油。
2.煮虾时加两勺盐,煮好的虾,不蘸调料汁都很好吃。
3.一定要活虾。烧之前去买,别上午买了晚上才煮,会影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-03
白灼基围虾的相关分类
白灼基围虾的相关推荐
-
雪菜毛豆
1170664人看过 -
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
686882人看过 -
美味海蛎煎
292948人看过 -
黑米寿司#做道懒人菜,轻松享假期#
92508人看过 -
轻松做出不一样的捞汁白灼虾(黑虎虾、罗氏虾)
935244人看过 -
黄豆腐竹焖猪蹄
160130人看过 -
#精品菜谱挑战赛#美容养颜黑米红枣枸杞糊
354419人看过 -
小米粥
295011人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3486235人看过 -
小羽私厨之无水葱姜鱼头煲
59457人看过 -
黑米贝果#好吃不上火#
144151人看过 -
剁椒鱼头
12452054人看过