酿瓜花
这是一道小时候奶奶常做的菜! 奶奶离开6年了 吃的是回忆!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备南瓜花一把,约30朵左右留住一些花杆杆剥皮备用一般早上去买比较适宜我是下午去买的,花已经合起来但不影响使用
-
步骤2/7
点击查看大图
准备馅料
-
步骤3/7
点击查看大图
将葱花,水豆腐,木耳剁碎与碎猪肉搅拌一起加入少许花生油适量的盐,蚝油,酱油,白胡椒粉,鸡精,生粉拌匀备用
-
步骤4/7
点击查看大图
将馅料放入瓜花内切勿用力挤塞花朵比较脆弱容易被挤破也不宜放太多肉馅
-
步骤5/7
点击查看大图
将花瓣翻折,盖住肉馅使用准备好的瓜花杆杆插入固定杆杆的插入端最好切成斜尖型固定时最好不要直接压着插入,拿住杆杆旋转比较容易插入固定
-
步骤6/7
点击查看大图
装盘上蒸锅,大火蒸15-20分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅,蒸出的汁水可以食用,无需倒掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
酿瓜花的其他做法
-
酿瓜花#一机多能 一席饪选#
-
酿瓜花
-
土豆泥肉末酿瓜花
-
冷酷居家(参居百合莲子银羹)#立夏第一碗,参养好精气#
-
#寻味外婆乡花田食春宴#超长拉丝¦到老都戒不掉的神仙面包
-
#寻味外婆乡花田食春宴#艾草荠菜¦春野限定鲜蔬料理
酿瓜花的相关分类
酿瓜花的相关推荐
-
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1669543人看过 -
蒜蓉粉丝蒸蛏子
298349人看过 -
减脂鸡肉蔬菜丸子
9603人看过 -
吃花
18983人看过 -
#憋在家里吃什么#糯米藕
1176291人看过 -
辣椒炒猪皮
873115人看过 -
红烧牛肋条+排骨
24091人看过 -
清脆爽口~木须肉
26245人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6546247人看过 -
#女神野餐记#减脂鸡胸肉沙拉
165389人看过 -
清炒南瓜藤
19245人看过 -
西葫芦虾皮盒子
36804人看过