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西北名吃外脆里嫩的油壶喧

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馨心杨

油壶喧在兰州已有很久的历史了，我小的时候大人们就在做，现在人们还是非常喜欢，在小吃城排队吃油壶喧的人很多。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
面粉 700克
、
开水 540克
、
油酥
、
食用油 50克
、
苦豆粉 10克
、
面粉 20克
、
盐 3克
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

这个饼在烙制的时候全程中小火。记得一定要趁热吃奥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-29

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