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老谭酸菜焖猪肉

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龙静CCCCC

婆婆牌的老坛酸菜开坛了，配上当地的土猪肉，简直是一绝
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
酸菜 500克
、
猪肉馅（肥瘦均匀） 300克
、
姜 适量
、
盐 三小勺
、
橄榄油/植物油 适量
、
白糖 一勺
、
小米椒 两个
烹饪步骤
小贴士

挑选酸菜的时候，颜色变黑的不能吃！多清洗几遍，去掉咸味，酸味，毕竟是腌制品！ ，加白糖的作用是，减轻一点酸味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-28

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