香煎西冷牛排
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步骤1/12
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准备好原料 西冷牛肉 或者菲力或黄瓜条都OK
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步骤2/12
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用厨房用纸吸吸牛肉血水哦（不然煎的很容易糊掉）
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步骤3/12
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放些黑胡椒 橄榄油 盐腌制一下（时间不用太长 我就十分钟 因为太心急吃啦）
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步骤4/12
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用煎锅煎制一下 一面大概一分钟左右再翻面 火力要根据肉的厚度哦 我这块就中火OK啦 因为我喜欢五分熟所以煎了个四分半钟（一定要不粘锅哦）
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步骤5/12
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煎好放入平盘（不要马上切哦 要静置两三分钟 这样才能有多汁的牛排 西兰花要提前煮好哦）
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步骤6/12
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用刚才煎肉的锅子煎西红柿 中间一分为二就好了 放一点黑胡椒 盐（个人比较喜欢表面焦焦的）
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步骤7/12
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接着煎点洋葱圈 放点黑胡椒 鸡精 盐
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步骤8/12
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锅里放点黄油 我是准备的煮好的甜玉米粒 煎的黄嫩的就好啦
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步骤9/12
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放入煎好的蔬菜 哇 好有营养
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步骤10/12
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这样基本完成喽（根据自己口味可以放入不同蔬菜或水果哦）
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步骤11/12
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可以根据自己口味准备好一些酱料 或者吃原味（个人比较喜欢烧烤酱加番茄酱）
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最后一步
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最后 好好享用吧 这完美的一餐 请大家多多指教哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-06
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