圆仔牌龙虾盖浇饭!
emmmmmm.....味道很赞。但也是劝退神菜,麻烦的就是小龙虾处理很累。 hhhhhhh
0克
2克
18克
41
千卡
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步骤1/6
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小龙虾洗净去虾线,放水中煮熟
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步骤2/6
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待虾变红,捞出,为方便快速剥虾过下冷水
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步骤3/6
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去壳取肉
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步骤4/6
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取虾脑另外装盘
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步骤5/6
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入锅放油,葱头蒜头切片入锅爆香,加入郫县豆瓣酱。再放入虾脑,炒一会儿,入虾肉。加入适量的水,放入调料(适量生抽,盐,一点点老抽、五香粉、耗油),煮沸后勾芡,待汤汁浓稠后放点葱花即可。
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-26
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