#爽口凉菜,开胃一夏!#夏日开胃小菜-小米椒蒜泥拌毛豆的做法 点击查看大图

#爽口凉菜,开胃一夏!#夏日开胃小菜-小米椒蒜泥拌毛豆

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夏天来啦,在夜市大排档或吃烧烤的小店,大家都会点一盘凉拌毛豆,爽口又开胃。现在正是吃毛豆的季节,水煮以后,加入蒜泥和小米椒,酸辣可口;而且自己做的凉拌毛豆,干净卫生,富含蛋白质,低脂又健康美味,是夏日的一道开胃小菜。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1.煮毛豆的时候,锅里加入几滴食用油,避免毛豆变黄,颜色不漂亮。 2.所有的调味料,可以根据自己的口味适当调整剂量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-05-22

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