蒜蓉粉丝蒸扇贝
好吃!
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步骤1/5
先把扇贝处理好 去黑色的东东 洗干净蒜切成蒜末 小米辣切成圈 小葱切圈 柠檬切片
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步骤2/5
炒蒜 把切好的蒜末用油 炒香 取出备用
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步骤3/5
把三大勺耗油 一勺白砂糖 一勺醋 一勺蒸鱼豉油 鸡精 放在炒好的蒜蓉里 搅拌均匀
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步骤4/5
把泡好的龙头粉丝 适量铺在扇贝上 取一勺蒜蓉酱铺在粉丝上 之后放上小米辣 和小葱花 最后在挤上一点柠檬汁 (会有一丢丢清香 也可以去腥)
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最后一步
水烧开上锅蒸 十分钟
粉丝最好泡开 不然蒸完会很干的哦
我这个是大约25个扇贝的量哦 用了两团粉丝
真的是超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-22
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