凉拌藕片
把热油往那调了味的脆藕兜头淋下,刺啦啦,一浇一拌,香气就跟小朋友放学似的,一股脑轰出来,捂住鼻子都挡不住,真幸福呀。特别是烫出来的红油那,叫一个亮灿灿、红艳艳,叫人嘴馋馋。
8克
13克
69克
344
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
藕切薄片。
-
步骤2/7
点击查看大图
放到开水锅中煮10分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
捞出来过一遍凉水,这样藕片吃着会更脆爽。
-
步骤4/7
点击查看大图
在藕片中加入1大勺生抽,1大勺陈醋,1小勺老抽,1小勺蚝油,1小勺糖,1大勺辣椒粉,1大勺白芝麻。
-
步骤5/7
点击查看大图
再烧点热油淋上去,油量不能太少,要把调味的香气全部逼出来。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后搅拌均匀就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
如果能在冰箱冷藏一晚,会更加入味好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-21
凉拌藕片的其他做法
凉拌藕片的相关分类
凉拌藕片的相关推荐
-
辣炒鱿鱼
177176人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 新中式糕点-可可马拉糕蒸糕发糕
147256人看过 -
腰果虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7251564人看过 -
年夜饭菜单——四时吉祥(家常凉菜)
15936人看过 -
香煎藕饼|酥香热乎
6662266人看过 -
糖醋排骨
1619472人看过 -
私房菜#口蘑鲜酿虾滑
196027人看过 -
年夜饭
154311人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
13934965人看过 -
苦菊鸡蛋饼
204201人看过 -
超级软软的南瓜饼(不加水)
119331人看过 -
年夜饭
8900人看过