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有颜值有味道，在家也能做的星冰粽

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金奇香咸蛋黄

最喜欢高颜值的食物了，透明的水晶皮包裹着烘得香甜的咸蛋黄奶黄馅，既丰富了味蕾，又摆脱了传统粽子的油腻感，放入冰箱冷藏味道更加，吃起来冰冰凉凉，妙哉妙哉！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
金奇香咸蛋黄 6只
、
牛奶 80g
、
淡奶油 70g
、
鸡蛋 3个
、
低筋面粉 78g
、
玉米淀粉 35g
、
砂糖 75g
、
奶粉 30g
、
黄油 45g
、
水晶粉 100克
、
高浓度麦芽糖 300克
、
水 200克
、
玉米油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、蒸制的时间灵活变动，水晶皮变透明关火即可。 2、做好的粽子，密封好放冷藏，可存放3天 3、内馅可以随意更改，还可以包入豆沙、水果等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-21

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