手工曲奇饼干
老公经常出差,一去都几个月,工作辛苦,总是吃外卖,相隔千里,煮不了饭菜过去,所以做些饼干寄过去给他做早餐,自己做的东西,干净卫生,也不添加任何添加剂。这方子做出来的饼干入口即化,超级棒。
170克
44克
243克
2372
千卡
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步骤1/12
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材料有合照,把所有材料准备好。奶油稍为加一点(刚从冰箱拿出来)。
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步骤2/12
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黄油室内常温软化(夏天)
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步骤3/12
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黄油软化后倒入糖粉打蛋器搅拌均匀。
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步骤4/12
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黄油与糖粉搅拌均匀后倒入三分之一奶油(鸡蛋预先打入奶油里搅拌均匀),为什么是三分一,因为奶油分三次加入黄油里打发。
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步骤5/12
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这是打发好的黄油加奶油
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步骤6/12
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打发好的黄油与奶油筛入低筋面粉搅拌
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步骤7/12
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搅拌好的面团,准备装入表花袋
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步骤8/12
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装好,准备开始裱画
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步骤9/12
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我的艺术细胞不好,裱出的饼干不是很好看
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步骤10/12
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烤箱上火180度 下火160度,烤25分钟(各品牌的烤箱火力有点差异,根据自己的烤箱调节,我的是东芝的)
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步骤11/12
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出炉
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-20
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