金牌葱姜蛏子（电饭锅版）
蛏子肉富含蛋白质和钙铁等营养元素，是我超爱吃的海鲜之一。夏天的晚上，怎能少得了一盘炒蛏子就啤酒，吹吹夜风聊聊天呢，新鲜买回的蛏子无需重口味调理，葱姜就足以彰显全部鲜香。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
蛏子用刷子洗刷干净，在淡盐水中再泡1-2小时吐净泥沙，再洗干净备用；小葱切段，姜切丝
-
步骤3/8
点击查看大图
烧一锅开水，加入一点盐，将洗净的蛏子放入，煮至开口后捞出沥干
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放入少量多力浓香花生油下葱段煎出葱香味，从开始金黄还未枯时将葱捞出
-
步骤5/8
点击查看大图
重新放入新鲜葱段、姜丝、辣椒丁炒香
-
步骤6/8
点击查看大图
放入蛏子翻炒，加入白酒，一点糖调味（如果吃盐比较重的可以在这里加一点盐调味）
-
步骤7/8
点击查看大图
撒葱绿丁拌匀，盛出后再撒一点装饰即可
-
最后一步
点击查看大图
请享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-19
葱姜蛏子的其他做法
葱姜蛏子的相关分类
葱姜蛏子的相关推荐
-
盐焗蛏子
926578人看过 -
#精致一人食#排骨土豆炖豆角
277751人看过 -
西湖莼菜肉丸汤
291336人看过 -
青花椒鱼片 麻辣鲜香
534944人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁，香辣过瘾超下饭
778553人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23585645人看过 -
#爽口凉菜，开胃一夏！# 凉拌海参
847104人看过 -
爆炒蛏子
14611078人看过 -
香菜辣牛肉
730725人看过 -
水煮年糕
315027人看过 -
像我这样做，你也可以做出又浓又白的海米冬瓜汤
314086人看过 -
鲜松茸炒肉
280966人看过
