夏天必备——顺滑爽嫩的凉拌马齿苋

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马齿苋是我从小吃到大的一道野菜,小时候在乡村生活,每到春天野菜的季节,妈妈就会带着我们去田边地头挖野菜,然后回家灶头烧火,焯一下水,接着凉拌一下给我们吃。 长大后去了城市读书,就很少再见到这种野菜了。今天早上去集市碰巧遇到一个摊头上有马齿苋卖,马上就买了一把,回到家就做了这道菜,怀念一下小时候妈妈常给我们的这道菜。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

夏天到啦,天气燥热,可以尝试一下这道顺滑爽口的凉拌马齿苋,让你一秒胃口大开!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-05-18

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