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酱油蛋炒饭的做法

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酱油蛋炒饭

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超好吃的酱油炒饭，特简单易做！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

盛干饭一大碗（2人份）

、

玉米 30克

、

豌豆 30克

、

火腿肠 3根（小）

、

鸡蛋 2个

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

食用油适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤2/15 点击查看大图
锅中放入油烧至6层熟，倒入鸡蛋翻炒，炒熟后装盘备用
步骤3/15 点击查看大图
锅中留底油，倒入火腿肠翻炒
步骤4/15 点击查看大图
炒至火腿肠变色
步骤5/15 点击查看大图
倒入玉米和豌豆（玉米和豌豆提前用水煮熟）
步骤6/15 点击查看大图
再倒入鸡蛋继续翻炒均匀
步骤7/15 点击查看大图
倒入干饭翻炒均匀
步骤8/15 点击查看大图
一勺老抽
步骤9/15 点击查看大图
两勺生抽
步骤10/15 点击查看大图
一勺蚝油
步骤11/15 点击查看大图
盐少许
步骤12/15 点击查看大图
翻炒均匀
步骤13/15 点击查看大图
撒上葱花
步骤14/15 点击查看大图
超好吃
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粒粒分明

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-14

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