香椿虾干炒年糕
香椿上市的季节我是囤足了食材,这样子平时可以用来炒个蛋或是炒个饭都很不错。现在还有香椿哦,朋友们也可以备上几斤,焯洗并冷冻,这样子可以囤着慢慢吃,今天我用冻香椿虾干来配炒年糕,朋友们可以视吃哦,味儿真是很棒呢。
23克
24克
180克
837
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
备好所用食材,如图有年糕,虾干,冻香椿,葱。
-
步骤2/7
点击查看大图
将虾干泡发去壳去头去虾线,然后与解冻的香椿切细。(香椿是焯过的哦)
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里加油,将虾干及香椿下锅,炒至食材出味。
-
步骤4/7
点击查看大图
然后将年糕下锅同炒至挂味。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入适量的菜脯丁及料酒还有细盐调味。
-
步骤6/7
点击查看大图
临出锅前再加入葱段及少许的生抽提个鲜就可以。
-
最后一步
点击查看大图
这样子一份香椿虾干炒年糕完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-09
香椿虾干炒年糕的相关分类
香椿虾干炒年糕的相关推荐
-
虾干烧豆腐
179203人看过 -
炒羊血
847954人看过 -
#巨下饭的家常菜#肉沫土豆
171668人看过 -
红烧翘嘴鲢
171591人看过 -
全素菌菇汤
781887人看过 -
葱油饼
97632人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#清炒花生芽
148282人看过 -
海苔花生肉松卷
118971人看过 -
快手简单【杏鲍菇炒五花肉】
155186人看过 -
鸡蛋炒饭
16950人看过 -
菠萝银耳莲子汤
285724人看过 -
红烧鱼嘴
267029人看过