酱油面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材，水烧开，面条下锅。另外烧一壶开水
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步骤2/3
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面条开了后加点凉水，然后再煮开，将面条表面浮末除去。然后面条熟了后关火。
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最后一步
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煮面条的汤不用，用另外烧开的水将碗中的调料冲开。用漏勺将面条捞起放入碗中。咸淡自己调味，因为六月鲜酱油本就比较鲜，所以就不放味精了。
小贴士
酱油面的味道比较像记忆中阳春面的味道。虽然没有过多的佐料，但是味道很不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-09
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