蔓越莓麻薯包
麻薯包做法比较简单，大致可以分为面团型和面糊型，这两种做法我都尝试过，个人觉得，面团型的成品不容易出现塌陷和凹底，且内部空洞更为明显；而面糊型的成品口感更为软糯，但外形不如面团型的挺立。具体用哪种方式制作麻薯包，还是根据个人需求和口味来选择为好。
-
步骤1/6
点击查看大图
麻薯预拌粉、蛋液、牛奶混合，揉搓均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
面团经过反复揉搓逐渐有弹性后，加入软化好的黄油，继续揉搓均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
撒入切碎的蔓越莓，揉匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
分成20克一个的小面团，摆入烤盘。
-
步骤5/6
点击查看大图
放进预热好的烤箱，上下火170度，中层烘烤25分钟。
-
最后一步
点击查看大图
烤好后放烤箱里焖5分钟再取出。
麻薯面团比较湿粘，揉搓时一定要戴手套。
蔓越莓可替换成芝麻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-08
麻薯包的相关分类
麻薯包的相关推荐
-
纸皮馅饼
21579人看过 -
麻薯包#美味烤箱菜，就等你来做！#
283464人看过 -
纸皮烧卖
22437人看过 -
甜心纸蛋糕
10774人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#2022开年第一个烘焙—麻薯包
133064人看过 -
麻薯包-黑芝麻版
77384人看过 -
紫薯蜜豆麻薯包
323502人看过 -
纸肠粉
34677人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#香菇猪肉纸皮烧麦
201318人看过 -
操作教学-（1）花边皮烧卖包制手法
10662人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#巧克力麻薯包
155173人看过 -
吃过一次便会念念不忘的--麻薯包
134502人看过
