家常小龙虾
怀孕嘴馋,又怕外面的不干净不新鲜,只好买些回来自己做
12克
49克
25克
498
千卡
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步骤1/7
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按图上准备好配料
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步骤2/7
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按图切好洋葱
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步骤3/7
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莲藕切好后,煮熟捞起来铺碗底,我放莲藕纯属个人想吃,大家可以换其他菜,也可以后面焖小龙虾时放进去
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步骤4/7
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小龙虾刷干净,然后从虾尾处去虾线,剪开背部,剪掉头顶部位。
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步骤5/7
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锅里热油,烧热后倒入第一步准备的姜蒜,泡椒,泡姜,干辣椒,香叶,八角,加一大勺豆瓣酱一起翻炒
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步骤6/7
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炒香配料后,放入小龙虾翻炒到虾变红
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最后一步
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倒入一罐啤酒,没有冰糖就放点白糖,盖上锅盖开始焖,因为我怀孕了保险起见,焖了快20分钟,然后收汁。试下味道不够咸自行加酱油焖下起锅。最后放点香菜点缀就开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-06
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