蒜苔烧肉片
没有很多故事，只是我们都喜欢而已～～～
34克
46克
28克
585
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
-
步骤1/12
点击查看大图
所有食材用清水洗干净
-
步骤2/12
点击查看大图
如图，所有食材准备完毕
-
步骤3/12
点击查看大图
将切好的肉片放入到碗中，加入一勺半的生粉～
-
步骤4/12
点击查看大图
让肉片都均匀的裹上生粉，
-
步骤5/12
点击查看大图
热锅，倒油，下入拌好的肉片滑炒～
-
步骤6/12
点击查看大图
滑炒至肉片变色
-
步骤7/12
点击查看大图
加入切好的尖椒与干辣椒段，翻炒几下
-
步骤8/12
点击查看大图
再加入切好的蒜苔段，大火，颠锅，快速翻炒
-
步骤9/12
点击查看大图
炒至蒜苔微微变色，加入适量的盐，鸡精
-
步骤10/12
点击查看大图
翻炒均匀后，又加入了些许的老抽上色（全是个人喜好，我和某先生都喜欢的，所以就加了），继续翻炒均匀哟
-
步骤11/12
点击查看大图
（因为我和先生都喜欢吃软点的蒜苔，所以就炒的久了些，如果你喜欢脆一些的，就可以选择炒的时间短点哈）好了，出锅了～～尝了一小根蒜苔，很是不错哟！
-
最后一步
点击查看大图
再来一张特写～～
1.肉片中加入生粉，主要是让肉片炒出来之后更嫩，更好吃！当然你也可以把生粉换成鸡蛋，效果也是一样的～～之后炒出来的肉片或是肉丝，都挺好吃的
2.始终认为，每个人做菜都有自己的一套方法。不必遵循太多，只有知道最重要的几点就好！别人说的好不好真的不重要，只有是你做菜给他吃的那个人给予的是肯定即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-06
蒜苔烧肉片的相关分类
蒜苔烧肉片的相关推荐
-
香肠土豆焖饭
2717109人看过 -
黄瓜炒火腿肠
3168065人看过 -
糖醋排骨
725571人看过 -
茄汁大虾
30939004人看过 -
红烧茄子
71111638人看过 -
地三鲜
34810697人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
856049人看过 -
爆炒猪肝
19142738人看过 -
宫保鸡丁
1360455人看过 -
油闷大虾
472410人看过 -
烤鸡腿（空气炸锅版）#盛年锦食.忆年味#
1313401人看过 -
云南春日宴～藜蒿肉丝
139467人看过
