万能土鸡蛋--金珠蛋炒饭
喜欢吃鸡蛋的芝麻,每天都离不开这种圆圆的可爱食材,由此产生了探索它无限可能的兴趣,说动就动,今天开始。
48克
60克
207克
1494
千卡
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步骤1/9
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准备隔夜剩饭一碗,土鸡蛋三个,黄瓜,胡萝卜各一段,小香葱一根,食用油,盐,生抽备用
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步骤2/9
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打一个土鸡蛋,清打入饭中,将饭拌散,蛋黄倒入其他蛋中。
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步骤3/9
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两个半蛋打散,黄瓜,胡萝卜切丁,香葱切碎备用
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步骤4/9
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锅热,起底油将蛋炒熟后倒出。
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步骤5/9
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锅入底油,倒入胡萝卜翻炒。
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步骤6/9
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倒入米饭翻炒。
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步骤7/9
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倒入黄瓜粒,翻炒。
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步骤8/9
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炒至饭粒起跳,倒入已炒好的鸡蛋,继续翻炒。
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最后一步
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出锅前撒入香葱碎,出锅开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-02
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