叉烧烤排骨
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之前烤过叉烧肉，但是要么里面不熟要么表面太干。后来看到热门菜谱的烤排骨，觉得可以试试~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
排骨切成小块，清洗后将水晾干。
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步骤2/3
用生抽、蒜末、蜂蜜、叉烧酱腌制1小时左右~最好拿牙签把排骨扎一下~方便入味
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最后一步
烤盘上铺层锡纸，放上腌过的排骨，上面再盖层锡纸，250度上下烤20分钟。拿出来刷层叉烧酱和蜂蜜继续200度烤5到10分钟。如果还不太熟可以拿出来再将排骨翻一翻最后再刷层叉烧酱烤5分钟。
小贴士
因为不知道会不会做成功，所以步骤没有拍图~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-02
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