上班族懒人必备～鸡蛋羹
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步骤1/12
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准备常温鸡蛋两个
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步骤2/12
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把鸡蛋磕在碗里，加入一点点盐
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步骤3/12
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用筷子往一个方向搅散，
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步骤4/12
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倒入温水 ，温水可以多一克也没事的
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步骤5/12
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过筛一下，等下蒸出来口感比较嫩滑。
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步骤6/12
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倒入蒸碗中，如果家里没有这样的碗，可以用平时的吃饭的小碗
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步骤7/12
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盖上保鲜膜，顺便用牙签扎几下
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步骤8/12
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往锅里倒入清水，等水开后
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步骤9/12
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放入盖好蒸蛋液，加盖，大火蒸8分钟。
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步骤10/12
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蒸好的鸡蛋羹
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步骤11/12
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淋上生抽，撒点葱花。
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最后一步
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来尝一口，口感非常嫩滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-27
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