芦笋炒腊肠
芦笋,是世界十大名菜之一,原产于地中海东岸及小亚细亚。其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,还含有微量元素硒,被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点,还有减肥的作用。
50克
28克
19克
634
千卡
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步骤1/6
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洗净斜切段
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步骤2/6
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水烧开放点盐和油焯水,保持菜翠绿
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步骤3/6
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斜切片
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步骤4/6
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热锅冷油倒入腊肠翻炒3分钟左右
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步骤5/6
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倒入焯水的芦笋快速翻炒
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最后一步
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4分钟放入适量盐翻炒均匀即可关火
炒菜一定要大火爆炒才好吃
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发布于 2019-04-26
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