低卡葡式蛋挞
喜欢吃葡式蛋挞，在外面买的糖分和脂肪含量过高。自己动手做蛋挞，把淡奶油换成雀巢炼乳，白砂糖换成木糖醇，低卡美味又健康。是茶余饭后一道香甜可口的小零食。
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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将冷冻的蛋挞皮从冰箱取出，解冻，到蛋挞皮底部变干即可
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步骤3/8
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鸡蛋取蛋黄，加入牛奶、炼乳和木糖醇，用打蛋器打发均匀
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步骤4/8
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将蛋挞液倒入蛋挞皮中3/4满
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步骤5/8
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烤箱预热10分钟，调节中火200度，上下火，烤制25分钟左右
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步骤6/8
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中间要注意观察，看到蛋挞皮酥脆卷起，蛋挞中间出现金黄色即可
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步骤7/8
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取出烤盘，把蛋挞稍稍放凉
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最后一步
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烤制好的葡式蛋挞，香甜美味、健康低卡，酥脆可口
雀巢炼乳和木糖醇的用量，可以根据自己的喜好适当增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-25
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