秘制香椿辣子酱
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.鲜香椿一把洗净，用开水灼片刻变色即可，捞出晾干后切末装瓷盆备用，香椿上放适量粗辣椒面（辣与不辣看自己口味，一般各参半）、少量花椒、白芝麻、蒜泥、食用盐备用.2.起锅放入适量油（油量需末过香椿）烧热，分三次倒入瓷盆，边倒边搅拌，做好后凉凉装入密封罐，香椿辣子酱就做好了.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-25
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