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蒜蓉烤香菇的做法

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蒜蓉烤香菇

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香菇？难受？不不不，这道蒜蓉烤香菇给你的是刺激的香辣感觉，让你回归到激情四射的青春季节~爆香的蒜蓉在香菇的熏染下迸发出不一样的香气，一口下去唇齿留香！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

大蒜 1头

、

小米椒 5根

、

生抽 1勺

、

盐少许

、

糖少许

、

香菇 8个

、

孜然粉少许

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1头大蒜去皮切末，5根小米椒洗净去蒂切圈。热锅热油中小火爆香蒜末、小米椒圈，倒入1勺生抽、少许盐和糖翻炒匀。
步骤2/6 点击查看大图
8个香菇洗净去蒂，备用。
步骤3/6 点击查看大图
香菇底朝上加入香蒜汁。
步骤4/6 点击查看大图
撒少许孜然粉。
步骤5/6 点击查看大图
放入蒸烤箱中下层，无需预热，启动嫩烤功能，设置200度烤制25分钟。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

除了直接放碟子，也可以把香菇放在铺了锡纸的烤盘上烤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-24

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