是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

金针菇拌鸡丝

浏览 14.7万 · 收藏 3186 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小羽私厨

料汁这么一浇，就是凉拌菜，打蘸水，小烧烤的灵魂支柱。撒一把金针菇，撕碎了小鸡胸，然后像霍元甲那样霍，霍出来的鸡肉丝丝才有武气。金针菇还是脆生生的，香菜末还是照样绿油油，扯成丝儿的鸡胸又薄又嫩，更容易入味，料汁里面一浸就跟别的食材融在一块了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   掌勺(高级)
金针菇 1把
、
鸡胸肉 1块
、
小葱 2根
、
蒜末 1小勺
、
香菜 2根
、
生抽 1大勺
、
陈醋 1大勺
、
老干妈豆豉 1大勺
、
盐 2克
、
糖 2克
烹饪步骤
小贴士

煮鸡胸的时候可以把鸡肉从中间片开，熟的更快。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-24

换个做法

金针菇拌鸡丝的其他做法

金针菇拌鸡丝的相关分类

白水角 香辣豆干 菊花馒头 酱爆花生米 年货预制 饼筒 更多

金针菇拌鸡丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许