土豆(马铃薯)牛肉
浏览 1.4万 · 收藏 105
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
准备：土豆切细条状，牛肉切片后腌制(生粉+油+酱油+耗油+姜汁)
-
步骤2/3
爆炒牛肉：放油(稍多)放牛肉(为锁住肉鲜先略停再翻炒)爆炒时间不宜太长(防肉老)盛出。
-
最后一步
炒马铃薯：炒蒜片马铃薯后放点水焖，水将收干时倒入牛肉翻炒，加入葱花，调味，起锅
小贴士
难得在市场见到黄牛肉，腌制时候加姜汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-01
换个做法
土豆(马铃薯)牛肉的其他做法
土豆(马铃薯)牛肉的相关分类
土豆(马铃薯)牛肉的相关推荐
-
洋葱嚓嚓嚓
7242人看过 -
土豆烧牛肉
6269人看过 -
土豆炒牛肉丝
726511人看过 -
泡椒炒牛肉
10119人看过 -
土豆烧牛肉
7340人看过 -
#肉食者联盟#年糕梭子蟹｜鲜美香浓
3304917人看过 -
零失败土豆炒牛肉
48509人看过 -
孜然炒牛肉
41364人看过 -
烤肉的腌制
483333人看过 -
土豆炒牛肉 嫩牛柳
19022人看过 -
姜葱炒花蟹（梭子蟹）
5839913人看过 -
豆腐鲫鱼汤
5357008人看过
