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爽口肥蚬子的做法

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爽口肥蚬子

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蚬子焯水凉拌，比辣炒爆炒更爽口，不上火

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7克
34克
28克

270
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蚬子 1斤

、

青椒 1个

、

香菜 1小把

、

泰椒 4个

、

糖 1勺

、

香醋 2勺

、

生抽 2勺

、

香油

、

大蒜半个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把香菜蒜青椒泰椒都切末。放入所有调料
步骤2/7 点击查看大图
戴手套用手抓拌均匀，至出汁
步骤3/7 点击查看大图
蚬子洗净，烧开水，少放一点盐和料酒，煮熟
步骤4/7 点击查看大图
煮熟后去除边带，就是一圈黑色的膜
步骤5/7 点击查看大图
码入盘中
步骤6/7 点击查看大图
把拌好的汁倒在蚬子肉上边，入味十分钟就可以吃了
最后一步点击查看大图
真的太好吃，听不下去的节奏

小贴士

这个料汁可以做海参鱿鱼排骨。都很不错

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-23

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