饺子皮葱油饼
包饺子剩下了几个饺子皮觉得丢了可惜,然后做成了葱油饼……
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步骤1/14
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洋葱圈
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步骤2/14
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锅内放50克金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,七成热后下洋葱圈榨出香味
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步骤3/14
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榨黄后捞出丢弃不用,锅内油倒出备用
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步骤4/14
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35克面粉2克油加入刚榨好的葱油拌匀成油酥
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步骤5/14
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三张饺子皮叠在一起抹上油酥撒上葱花
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步骤6/14
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一起向上卷
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步骤7/14
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再从底部网上卷
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步骤8/14
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底部的口子收进去
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步骤9/14
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压扁
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步骤10/14
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压平
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步骤11/14
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之前平底锅煎过葱油,锅内还余有一层薄油,就不用放油了,喜欢重油口味的适量倒入一点
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步骤12/14
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双面煎黄
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步骤13/14
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出炉了
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最后一步
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好香哦
喜欢葱香味道可以适当多放一点葱哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-20
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