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豆腐皮菜卷

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杨林厨艺

这道豆腐皮菜卷，制作简单，食材随意，非常适合喜欢清淡素菜的朋友们，豆腐皮搭配春天的应季小菜即可，调味儿只需要一小碟子炸酱就美美的了……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐皮 1-2张
、
黄瓜 一个
、
小葱 3-5棵
、
鸡蛋皮（自制） 1-2张
、
炸酱（自制） 少许
烹饪步骤
小贴士

1.豆腐皮不要煮，在沸水里烫一下放凉即可。 2.青菜随意，还可以选择胡萝卜丝，青椒丝，豆芽（煮熟），青蒜，小萝卜樱等 3.如果喜欢吃肉的朋友也可以炒一些里脊丝卷在里面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-18

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