开洋西葫芦
表姐从厦门带回的开洋又大又干，一开袋浓郁的开洋味，和寡淡的西葫芦配再好不过了
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步骤1/6
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西葫芦去皮切滚刀块
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步骤2/6
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开洋加料酒，温水泡发
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步骤3/6
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油热后下西葫芦翻炒
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步骤4/6
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放入开洋，加少许盐，加少量水稍滚五分钟
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步骤5/6
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加葱末起锅
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最后一步
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装盘
1」泡开洋的水不要倒掉，放开洋时一起倒入锅中
2」很鲜了完全不用加味精
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-30
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