苹果千层蛋糕
这是一款非常神奇又无比简单的苹果隐形蛋糕，超级好吃哦。
25克
33克
62克
517
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
-
步骤1/13
点击查看大图
首先准备好所需要用到的食材：低筋面粉可以用普通面粉代替，但是口感会相对扎实。
-
步骤2/13
点击查看大图
接下来，我们用刀将苹果的外皮去掉，再把它切成薄薄的苹果片。
-
步骤3/13
点击查看大图
然后，我们将2个鸡蛋磕入碗中，用手动打蛋器给它们搅拌均匀。
-
步骤4/13
点击查看大图
紧接着，我们把准备好的低筋面粉过筛到蛋液中，再加入纯牛奶。
-
步骤5/13
点击查看大图
之后，继续用手动打蛋器给它们搅拌均匀至无干粉，呈细腻的面糊。
-
步骤6/13
点击查看大图
接着，我们把刚刚切好的苹果片放到碗中，继续用蛋抽给它们拌匀。
-
步骤7/13
点击查看大图
然后我们用活底模具，在模具的周围用油纸围一圈，再把做好的蛋糕糊倒进去。（如图）
-
步骤8/13
点击查看大图
最后，我们可以在表面撒上一点杏仁片进行装饰。没有的话不放也可以哈。
-
步骤9/13
点击查看大图
东菱烤箱预热结束后，用上下火175度，烤焙25分钟即可。
-
步骤10/13
点击查看大图
将烤好的蛋糕立即从烤箱中取出，放置凉透后用刀子切成小块即可食用。
-
步骤11/13
点击查看大图
超级好吃
-
步骤12/13
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、这款蛋糕属于低糖的，所以大家可以按照个人口味来调整哈。
2、最后用来装饰的杏仁片如果没有的话可以不放，当然也可以换成其他的，比如核桃啦，或者其他坚果。
3、烤箱的温度和时间仅供参考，毕竟每台烤箱的脾气不尽相同哈。
4、在蛋糕的模具周边围一圈油纸是为了方便脱模和清洗哈。
5、以上的配方适用于6寸的蛋糕模具哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-16
蛋糕的其他做法
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
奶棒面包
50805人看过 -
蔓越莓酸奶全麦面包
1009763人看过 -
元宵佳节|自制高颜值•不开裂•五彩果蔬汤圆～
88976人看过 -
传统苹果蛋糕
26113人看过 -
豆角包子【宝宝辅食】
83206人看过 -
芒果椰奶布丁
209642人看过 -
黑小麦全麦面包
64160人看过 -
凉了也不硬的苹果馅饼#十分钟早餐大挑战#
660481人看过 -
马拉糕
315021人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
10860785人看过 -
麦芬可颂
18276人看过 -
清热润肺-枇杷香蕉酸奶昔#解腻开胃就吃它#
124086人看过
