麻辣葱油酒香锅
【3-297】 这是一个今天事情有点多扔盘存稿麻辣锅的故事……嘿嘿嘿扔完就跑真赤鸡 ----- 2019.4.15
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步骤1/9
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根据个人喜好选面,扔到开水锅里烫软划拉散,捞出来接着煮菜,比如莲藕玉米鱼丸虾丸牛肉丸什么的,煮到自己喜欢的熟度关火捞出来控控水
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步骤2/9
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锅烧热加点油,先扔蒜瓣洋葱块
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步骤3/9
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小火煎黄煎香,扔藕块玉米跟贡丸,或者别的什么已经煮熟的菜/肉/丸
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步骤4/9
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认真划拉到菜丸表面没啥水,根据菜量和个人口味往里加酱
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步骤5/9
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整锅翻匀翻出酱香,看情况淋酒扔面面
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步骤6/9
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努力划拉匀,扔上把菠菜或者别的什么绿叶菜,顺手把火调大点
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步骤7/9
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继续划拉到菜熟锅干,关火盛盘撒芝麻
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步骤8/9
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来,张嘴~
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-15
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