是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

电饭锅版糖醋排骨的做法

点击查看大图

电饭锅版糖醋排骨

浏览 3.3万 · 收藏 147

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第一次做硬菜，以前不敢摸肉，隔应，也怕自己做不好吃

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

排骨 600g

、

料酒 20g

、

生抽 25g

、

醋 40g

、

冰糖 40g

、

姜 3片

、

八角 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
两根肋排，切成小块儿，冷水烧开去腥糖醋汁的调制（一勺料酒，两勺醋，两勺老抽，四少白糖）
步骤2/3 点击查看大图
小火熬制冰糖，下锅排骨，翻炒裹上糖色，
最后一步点击查看大图
关火再焖5分钟，装盘即可。

小贴士

冰糖一定要小火熬制，尽量不要用电饭锅，要用比较厚实的铁锅，要准备好开水，要及时观察，注意火候，否则会糊的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-13

换个做法

糖醋排骨的相关分类

糖醋荤菜下酒菜热菜年夜菜年夜饭更多

糖醋排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许