茴香鸡蛋盒子
昨天在饭店吃到茴香鸡蛋盒子，既新鲜又美味的馅饼，今天我也来做一个。让家人品尝一下薄皮大馅的茴香鸡蛋盒子，正在减肥的朋友们也可以享用哦✌ （我用这个菜谱做了两张茴香鸡蛋盒子）
47克
107克
261克
1867
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/12
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茴香摘洗干净，晾干水份。
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步骤2/12
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活好面盖盖静置一小时左右。
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步骤3/12
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切好葱姜末。
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步骤4/12
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茴香最好用叶子部分，把茴香梗切下来可以单做肉丝炒茴香。（也可以不切）
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步骤5/12
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茴香切末。
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步骤6/12
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先放香油搅拌均匀，再放葱姜末搅拌均匀。
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步骤7/12
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把面团平均分成四份，先擀成两张大圆片，这时往馅里撒盐搅拌均匀（后放盐是为了不出汤），取一张面皮从中间放入一半的茴香馅摊平。
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步骤8/12
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打两个鸡蛋液洒在茴香馅上。
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步骤9/12
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再盖上另一张饼皮，把边缘按紧压实。
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步骤10/12
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用大碗把多余的面边切掉，整成圆形。
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步骤11/12
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放进电饼铛烙至两面金黄出锅。
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最后一步
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薄皮大馅的茴香鸡蛋盒子上桌开吃喽。看看有鸡蛋的蓬发和鲜香，还有茴香独特香味。快来尝尝吧！
此盒子还可以做成韭菜鸡蛋盒子。
此盒子的特点1）是薄皮大馅 。
2）是用生鸡蛋液。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-10
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