野生菌芝士蛋肠
野生菌味道鲜美、营养丰富,加上鸡蛋和芝士一起蒸,口感细腻味道好,而且很容易做哦! 原方来自 麦子厨房,略有改动
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步骤1/7
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野生菌干泡发半个小时到一个小时
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步骤2/7
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泡发清洗干净后切成小丁
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步骤3/7
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锅最高温预热后加适量食用油,倒入野生菌和淀粉炒匀
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步骤4/7
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鸡蛋打散后倒入炒好的野生菌
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步骤5/7
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香肠模具内刷油,将蛋液倒入模具内
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步骤6/7
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撒上马苏里拉芝士
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最后一步
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盖上盖子,放入已经烧开的蒸锅内,盖上锅盖,蒸15分钟后取出脱模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
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