【快手菜】粉蒸豇豆
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最近炒菜吃得比较多,夏天马上到了,是时候吃点少油煎的菜了。蒸和凉拌最好不过了。但是家里的豇豆有些老了不适合凉拌,那就来个粉蒸的吧,光是这个又稍显单调,于是就想铺垫土豆在下面一起蒸,棒棒哒!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆切成小的滚刀块,豆角折成小段。
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步骤2/5
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加入生抽、老抽、香油、蒸肉粉(量是按照图中勺子大小来说的)
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步骤3/5
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搅拌均匀。
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步骤4/5
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土豆在下面,豇豆在上面铺入盘中。
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最后一步
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水烧开后,蒸20分钟左右即可!
小贴士
调料要按照实际食材的多少作调整哦~拌好之后可以用舌尖舔着尝尝咸淡^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-09
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