红烧牛肉
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步骤1/7
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牛肉洗净焯水,捞出沥干水
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步骤2/7
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各种配料备用
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步骤3/7
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锅里到一点油,放入白糖炒糖色
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步骤4/7
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炒到白糖融化并且冒泡的时候下午牛肉快速翻炒,然后放入洋葱,步骤三准备好的配料一起炒,炒出香味后倒入黄酒,老抽上色
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步骤5/7
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锅里倒入适量水,水量一定要没过牛肉
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步骤6/7
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稍微烧开后放入高压锅,上汽后20分钟差不多
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最后一步
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出锅,撒少许葱段就可以吃啦。。。。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-19
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