家常冷面~2两人份
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
冷面
一斤
、
黄瓜
半根
、
香菜
适量
、
火腿肠
2根
、
西红柿
半个
、
大蒜
4瓣
、
生抽
2勺
、
白糖
3勺
、
醋
4勺
、
盐
小半勺
、
花生米
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
调料:2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,一点盐,一滴香油放在一起同一方向搅拌
-
步骤2/3
凉白开水放入冰箱冷藏
-
最后一步
冷面煮水,冷水过三次,盛出,加入少量冷水。倒入调料碗里面加入香菜黄瓜大蒜火腿肠西红柿花生米辣椒搅拌即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-29
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