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太阳蛋的做法

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太阳蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

水少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅内入油，不用太多，刚好覆盖锅底就好。
步骤2/5 点击查看大图
用最小的火，将油烧热，打入鸡蛋，蛋黄要在正中间。
步骤3/5 点击查看大图
煎至鸡蛋底白色时，在鸡蛋上面加入少量水，一点一点的加，我只加了如图的勺子，4小勺。
步骤4/5 点击查看大图
加水后盖上盖子，煎至上面也成白色。
最后一步点击查看大图
煎至几成熟根据自己的喜好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-01

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