日式海鲜煎饼
有荤有素、健康营养!
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步骤1/5
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将主料准备好!其中在切好的包菜里放少许盐、腌一会。如果盐放多了的话,可以腌好后用清水洗、拧干后待用!
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步骤2/5
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将主料依次放入大碗中,最后放入面粉!搅匀!
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步骤3/5
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将锅内放适量的油,热后放入(2)、弄成饼状、中间比边缘要薄点、这样易熟!煎一会后、再漂亮地翻一面煎,再盖上锅盖改小火煎至熟,(我一般都焖煎十分钟以上,怕不熟),然后再揭开锅盖、再漂亮地翻一面,直至两面都脆脆的,就可以出锅了了!
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步骤4/5
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然后再切成六小块,摆入碟中!
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最后一步
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再依次加入猪扒酱、沙拉酱、木鱼丝、青紫菜碎末、红姜丝!
没有青紫菜和红姜丝的话、就不用放了!也可根据自己的喜爱:选择其他的蔬菜,豆腐也可以的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-18
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